Friseursalon mit kulinarischem Twist
Heute bereiten wir dieses beliebte Schawarma-Restaurant mit einer überraschenden Wendung zu: einem Kapsalon mit Süßkartoffel, Spinat und Schawarma. Und das alles direkt am Wasser – viel Spaß!
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Für: 2 Personen
Zutaten
- 300 g Döner
- 2 Süßkartoffeln
- Eine Handvoll geriebener Käse
- 2 Handvoll Spinat
- Knoblauchsauce
- Sambal
- 1 EL Olivenöl
- Salz & Pfeffer
- 1L Wasser
Zubereitung
- Schneiden Sie die Süßkartoffeln in Pommes.
- Wasser zum Kochen bringen und die Pommes 15 Minuten lang frittieren.
- Abgießen und in Olivenöl goldbraun braten (ca. 15 Minuten). Mit Salz und Pfeffer würzen.
- In der Zwischenzeit das Schawarma in einer separaten Pfanne braten, bis es gar ist.
- Den Spinat auf tiefe Teller verteilen.
- Die frittierten Pommes obenauf servieren und mit dem Schawarma belegen.
- Mit geriebenem Käse, Knoblauchsauce und Sambal garnieren.
Guten Appetit!
